Način pripreme
Jabuke se narendaju na krupno rende. Blago se pritisnu da se ocedi sok. Jabuke se pomešaju sa orasima i cimetom.
U odvojenoj posudi se muti meki masla sa šećerom i jajima. Dodaje se prosejano brašno sa praškom za pecivo. Muti se dok se ne dobije homogena smesa i pomeša se sa jabukama.
Sipa se u namazan i nabrašnjen kalup za tortu ili posudu za pečenje.
Peče se na 180 stepeni 35-40 minuta. Kada je kolač od jabuka gotov, ostavlja se da se ohladi i posipa se šećerom u prahu.