Način pripreme
Pobrašnjite radnu površinu i istanjite oklagojom lisnato testo na oko 1 cm debljine. 3 jajeta skuvajte i sitno iseckajte. Šunku iseckajte na kockice i nanesite preko polovine lisnatog testa. Narendajte kačkavalj preko šunke pa preko dodajte iseckana jaja.
Zavijte lisnato testo u rolat. Isecite rolat na kolutove oko 2 cm debljine i poređajte na pleh obložen pek papirom.
Umutite preostalo jaje pa premažite rolnice.
Pecite u rerni zagrejanoj na 175 stepeni oko 25 minuta dok ne dobiju zlatno-žutu koricu.
Prijatno!