Način pripreme
Oljuštite krompir, operite ga i osušite. Izrendajte ga u posudu i dodajte jaja, narendani kačkavalj, so, biber i promešajte.
Papirom za pečenje obložite pleh i sipajte smesu preko njega. Rasporedite je ravnomerno. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Izvadite krompir iz rerne i zajedno sa papirom iz pleha i ostavite ga da se ohladi.
Podelite krompir na 4 jednaka dela i isecite ga zajedno sa papirom. Odozgo poređajte šunku i kačkavalj. Uz pomoć papira umotajte rolnice.
Lagano nauljite pleh, stavite rolnice i pecite ih još 10 minuta na 180 stepeni.
