Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom pomoću miksera u vazdušast beli krem.
Dodajte mleko, ulje, koru limuna, vanilu i brašno, pomešano sa praškom za pecivo, ne prestajući da mešate.
Oljuštite i isecite japansku jabuku na male parčiće. Dodajte je u smesu i promešajte dobro.
Napunite 3/4 smese u papirne korpice za mafine. Pecite na 170-180 stepeni dok ne budu gotovi ovi predivni mini kolačići sa japanskom jabukom.
