Način pripreme
Krompir oljuštiti, iseckati na krupnije komade i skuvati u posoljenoj vodi zajedno sa grančicama mente.
Peršun i šunku sitno iseckati pa pomešati u istoj posudi zajedno sa narendanim sirom, belim vinom, maslinovim uljem i senfom.
Pobiberimo i dodamo crveno vino. Promešamo.
Dodamo i kuvani krompir i sve lepo sjedinimo.
Služiti toplo.
Prijatno!