Način pripreme
Na pobrašnjenoj radnoj površini oklagijom razvući lisnato testo na oko pola cm debljine.
Iseći ga na kvadrate, ali tako da možete da stavite krug ananasa na njega.
Na sredinu kvadrata staviti kašiku krem sira, pa zatim krug ananasa.
Testo nožem zaseći oko polovine ananasa (pogledati sliku) pa preklopiti polovini zasečenog testa preko druge polovine.
Premazati razmućenim jajetom. Posuti smeđim šećerom.
Na sredinu ananasa staviti po 3 borovnice.
Peći u plehu obloženim pek papirom oko 25 minuta na 180 stepeni C.
Posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
