Način pripreme
Stavite sve u duboku posudu i rukama zamesite, tako da dobijete blago mrvljivo testo.
Ako testo ispadne previše mrvljivo, jednostavno dodajte još malo maslinovog ulja, ali ne preterujte, jer ako napravite testo tako da postane homogena lopta, keks će biti mnogo masan.
Oblikujte loptice pritiskajući deo testa među prstima, jer je trošno i nećete moći da ga vrtite između dlanova.
Stavite loptice u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 14-15 minuta.
Izvadite iz rerne božićne kolače i ostavite ih u posudi za pečenje 15 minuta da se stegnu, jer odmah nakon vađenja posni kolači će biti blago mekani, nakon toga ih premestite na rešetku da se potpuno ohlade.
Čuvajte posne božićne kolače od oraha u kutiji koja se dobro zatvara.
