Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Posni kolač od oraha

Posni kolač od oraha

Hristiliana DimitrovaHristiliana Dimitrova
Šef kuhinje
17641971
Posni kolač od oraha
Fotografije: Hristiliana Dimitrova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
10
"Post nije razlog da se odreknete slatkog, jednostavno treba da improvizujete"

Potrebni sastojci

  • mleveni orasi - 300 - 350 g
  • brašno - 3 i 1/2 šolje
  • kokosovo brašno - 10 g
  • kokosov maslac - 1/2 šolje
  • smeđi šećer - 1 i 1/2 šolja
  • orahovo mleko - 2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • cimet - 1/2 kašičice
  • vanila - 2 kesice
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi se pomešaju mleveni orasi, kokosovo brašno, smeđi šećer, cimet i vanila.

Sve se dobro promeša. Nakon toga se dodaje kokosov maslac i ponovo se dobro promeša.

Nakon toga postepeno se dodaje orahovo mleko dok se neprestano meša. Treba da se dobije homogena smesa.

Brašno se proseje zajedno sa praškom za pecivo. Dodaje se postepeno u ostale sastojke. meša se dok se ne dobije ujednačena smesa za kolač.

Gotova smesa se sipa u posudu za pečenje koja je postavljena papirom za pečenje. Kolač od oraha se peče u umerenoj rerni (180 stepeni) oko sat vremena.

Nakon što je kolač gotov ostavlja se da se ohladi i seče se.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: