Način pripreme
Paradajz isečemo na krugove, a papriku na kose krugove.
Sir isečemo na tanju parčad.
Zemljanu posudu za pečenje poprskamo uljem. Dno posude pokrijemo sa nekoliko parčadi sira, zatim dodamo papriku, pa 5 lenti slanine. Pokrijemo paradajzom pa pospemo univerzalnim začinom i origanom. Onda ređamo opet sir-slanina-paradajz-začini i na kraju ostatak sira. Poprskamo uljem.
Pečemo 20 minuta na 200 stepeni C.
Izvadimo iz rerne, u posudu polupamo jaja (ostavimo ih cela) i vratimo u rernu na još 5 minuta na 220 stepeni C.
Makedonsko tavče ukrasimo peršunom.