Grčki kolač sa susamom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Pomoćnik kuvara
405
1
861
23
29/12/2019
"Jedemo i mislimo - da li su grčki filozofi jeli slatkiše "
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano346
  • Pregledi tokom meseca12
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U dubljoj posudi mutimo sok od limuna, maslinovo ulje, 100 ml vode i šećer.

U drugoj posudi so i brašno pomešamo sa praškom za pecivo. Dodamo pomešane tečne sastojke i mesimo testo rukom. Na pobrašnjenoj površini oklagijom razvučemo koru oko 3 mm debljine. Koru isečemo na kvadrate.

Mlevene bademe i susam dodamo u sud sa mlevenim orasima.

Svaki kvadrat nauljimo prstima sa malo maslinovog ulja pa dodamo po kašičicu fila od oraha i badema.

Presavijemo testo i spojimo tako da dobijemo trouglove. Dobijene trouglove poređamo u pleh obložen pek papirom.

Pečemo oko 20 minuta na 200 stepeni C.

Pečene kolače pospemo šećerom u prahu.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar