Način pripreme
Oljuštite, operite i izrendajte krompir. Sitno naseckajte crveni luk i majčinu dušicu, pa ih dodajte krompiru.
Posolite, pobiberite i sve izmešajte.
Tunu posolite i pobiberite, prelijte je uljem i obložite smesom od krompira.
Prebacite je na pleh i pecite 15 minuta na 180 stepeni C.
Potom uključite gril u rerni i pecite još 5 minuta, ili dok krompir ne postane blago reš.
Izbor vina: idealan pratilac je Graševina de Gotho.