Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Salata sa mocarelom i sušenim paradajzom

Salata sa mocarelom i sušenim paradajzom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404277843105
Salata sa mocarelom i sušenim paradajzom
Fotografije: Anonymous
2 / 3
06/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
4
"Donesite ukus Italije na vašu trpezu"

Potrebni sastojci

  • zeleno povrće - 100 g, mešano (rukola, mladi spanać, matovilac, endivija)
  • dimljena mocarela - 500 g
  • sušeni paradajz - 140 g (konzervisan u maslinovom ulju)
  • kapar - 1 kašika
  • bosiljak
  • peršun
  • balzamiko sirće - 1 kašika
  • beli luk - 1 čen
  • biber
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

U blender staviti sušeni paradajz, kapar, bosiljak i peršun ( prema ukusu), balzamiko sirće i beli luk. Naliti 100 ml ulja u kom je konzervisan paradajz, pa sve sitno izblendati (ne previše, tek toliko da se usitni i sjedini).

U dublju posudu staviti listove mešane salate, dodati tanko naseckane kriške mocarele i preliti napravljenim prelivom.

Posoliti i pobiberiti. Sve sjediniti.

Poprskati maslinovim uljem i odmah poslužiti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: