Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Božićni kolač sa orašastim plodovima i voćem

Božićni kolač sa orašastim plodovima i voćem

Božićni kolač sa orašastim plodovima i voćem
Fotografije: Lilia Tsacheva/Lipodve
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Odličan božićni kolač sa suvim voćem i orašastim plodovima, koji možete prirpemiti zajedno sa decom"

Potrebni sastojci

  • brašno od kamuta - 260 g, možete zameniti pšeničnim
  • orašasti plodovi - 50 g, sitno izmrvljeni
  • suve borovnice - 50 g
  • suvo grožđe - 50 g
  • kokosov šećer - 160 g, možete zameniti belim/smeđim
  • soda za hleb - 1.5 kašičica
  • limun - sok i kora pola limuna ili limete
  • đumbir - 1/2 kašičice
  • ulje avokada - 70 ml, možete zameniti maslinovim uljem ili uljem.
  • voda - 300 ml, ili mleko orašastih plodva, može bilo koje, svako odgovara
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite sve sastojke u duboku posudu, redom kako su napisani (sok od limuna sipajte preko sode da se aktivira).

Umutite žicom da dobijete mekanu smesu za kolač.

Sipajte smesu u kalup prečnika 26 cm (ja sam stavila jednu čašu po sredini da bi kolač bio sa rupom, obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta ili proverite čačkalicom za zube, treba da izađe suva.

Ostavite da se ohladi na rešetku.

Ukrasite po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: