Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Čili»Čili sa pasuljem i batatom

Čili sa pasuljem i batatom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404281842
Čili sa pasuljem i batatom
Fotografije: Anonymous
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Čili bogatog ukusa i arome, koja osvaja na prvi zalogaj"

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje
  • batat - 1 kom. (veliki)
  • beli luk - 4 čena
  • crni luk - 1 kom.
  • čili prah - 2 kašičice
  • mleveni kumin - 4 kašičice
  • ljuta aleva paprika - 1 kašičica
  • crni pasulj - 400 g (konzervisani)
  • paradajz - 400 g
  • sok limete - 2 kašike
  • sveži korijander - po ukusu (ili peršun)
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu na šporetu sipati ulje, pa dodati sitno naseckan luk i batat naseckan na kockice.

Dinstati oko 5 minuta, pa dodati izgnječen beli luk, začine, so i biber, doliti 600 ml vode i kuvati poklopljeno 15-tak minuta.

Kad je batat kuvan, dodati oceđen crni pasulj, naseckan paradajz i sok limete.

Kuvati dok se zgusne, pa umešati sitno naseckan korijander.

Služiti toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: