Način pripreme
Pavlaka se zagreva sa korom pomorandže (samo narandžasti deo) i đumbirom - fino narendanim, ako je svež. Kod onog u džemu nije neophodno da se doda sada već u kasnijoj etapi.
Ostavlja se da se ohladi i upije arome.
Čokolada sa maslacem se topi na pari. Dodaju se sok od pomoranže i pavlaka (po želji može da se procedi).
Sve se meša u glatku, lepljivu smesu, pokriva se folijom i ostavlja se u frižideru da se stegne 3-4 sata.
Oforme se kapice, uvaljaju se u kakao u parhu i bombone se poređaju na poslužavnik.
Ako se čokoladne bombone ne konzumiraju odmah, čuvaju se u frižideru, da ne omekšaju.
Aromatične i ukusne čokoladne bombone sa pomorandžom i đumbirom!
Nek vam je slatko!
