bonapeti.rs»Recepti»Pica»Moja pica sa šampinjonima

Moja pica sa šampinjonima

VecaVeca
Kuvar
489
127
2k
50
5
Moja pica sa šampinjonima
Fotografije: Veca
1 / 3
21/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema45 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno60 min.
Porcije4
"Ima na stotine recepata za picu, a mi ne odbijamo nijedan. I picu, takođe"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • mleko - 100 ml
  • voda - 100 ml
  • ulje - 50 ml
  • so - 1/2 kašičice
  • šećer - 1/2 kašičice
  • brašno - oko 450 g
  • svež kvasac - 20 g
  • Za nadev
  • kečap - po potrebi
  • origano - po potrebi
  • šunka - 250 g
  • čajna kobasica - 100 g
  • šampinjoni - 150 g
  • kačkavalj - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

Priprema testa: U mlako mleko dodati mlaku vodu, šećer, umešati izmrvljen kvasac. Dodati 3 kašike brašna, izmešati i ostaviti da odstoji 15 minuta.

Zatim dodati ulje, so, promešati i, postepeno dodajući brašno, zamesiti mekše testo.Testo pouljiti sa obe strane i ostaviti da odstoji 15 minuta.

Testo podeliti na dva dela. Jedan deo rastanjiti i staviti u pleh. Premazati kečapom i posuti origanom.

Rasporediti tanko rezanu šunku, zatim poređati tanko rezanu čajnu kobasicu. Preko naneti seckane šampinjone. Prekriti rendanim kačkavaljem i išarati kečapom.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.

Gotovu picu izvaditi uz rerne. Ostaviti je da se malo prohladi i poslužiti je dok je vruća.

Savet: Drugi deo testa možete nadevati nadevom po sopstvenom izboru.

Prijatno!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: