Način pripreme
Jaja i šećer umutimo na lep i mekan krem.
Sipamo ulje po malo i mešamo spatulom dok se ne integriše.
Dodajemo vanilu. Posle brašno sa sodom.
Smesu za retro kolač sipamo u pleh, obložen papirom za pečenje i odozgo posipamo orašastim plodovima.
U principu recept je sa orasima, ali meni se više sviđa sa pečenim slanim bademom. Kombinacija je interesantna.
Pečemo na 200 stepeni oko 30 minuta ili proveravamo čačkalicom za zube.
Čim bude gotov dok je još topao, kolač posipamo šećerom u prahu.
Nakon što se ohladi kolač Polumeseci sečemo na okrugao oblik ili čašom na polumesec.
E, kalup uopšte nije obavezan.