Način pripreme
Od omekšalog kravljeg maslaca na sobnoj temperaturi, brašna, šećera, mlevenih oraha, jednog jajeta, dva žumanca i vanile umesimo testo za kolačiće sa maslacem.
Ostavite da odstoji 1 sat u frižideru, pa ga razvijte u tanak list.
Isecite polumesece, koje pečemo u jakoj rerni. Zalepimo dva komada zajedno sa marmeladom i prelijemo glazurom od belanaca.
Pripremamo je od preostala dva belanca, koja umutimo sa šećerom u prahu i začinimo sokom od limuna.
Veoma ukusni slatki polumeseci sa orasima izuzetni slatkiši za svaku važnu priliku.
