Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Krompir čorba»Krem supa od crvenog krompira

Krem supa od crvenog krompira

JulietaJulieta
Šegrt
187104
Krem supa od crvenog krompira
Fotografije: Julieta
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Nežna krem supa od crvenog krompira - bar 2 porcije ćemo pojesti"

Potrebni sastojci

  • crveni krompir - 3 komada
  • crvene paprike - 1 komad
  • luk - 1 komad, velika glavica
  • šargarepa - 3 - 4 komada
  • smeđi šećer - 2 kockice
  • aleva paprika
  • biber
  • bujon - 1 kocka, od povrća
  • so - po ukusu
  • ulje - 2 kašike
  • voda - 500 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo i oljuštimo krompir.

Sečemo na krupne kocke, koje stavljamo u šerpu sa uljem da se kuvaju.

Nakon toga sečemo šargarepe, papriku i luk na krupno i dodajemo u krompir.

Stavljamo vodu i dodajemo sve začine i šećer, mešamo dobro i kuvamo dok naša buduća krem supa od krompira ne bude gotova.

Pasiramo već gotovu supu od povrća da postane glatka smesa.

Serviramo krem čorbu od crvenog krompira toplu sa krutonima ili malo mrvica hleba.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: