Način pripreme
Isecite glavicu luka i stavite da se kuva u posoljenoj vodi. Dodajte krupnije isečenu šargarepu i slatki krompir. Ostavite povrće da se kuva dok ne bude polugotovo i dodajte crveno sočivo.
Krupnije isecite čenove belog luka i dodajte.
Zapecite semenke kumina u suvom tiganju kratko. Prebacite u avan i izgnječite sitno kumin. Dodajte u supu. Kad se sočivo skuva skinite posudu sa vatre. Pasirajte supu dok ne dobijete gladak krem i dodajte tečnu pavlaku i maslac. Začinite kašičicom bibera i karijem i promešajte za kraj.
Ugrejte ulje u tiganju i dodajte pečeni kikiriki. Začinite kašičicom čilija i supenom kašikom dimljene aleve paprike. Propržite orašaste plodove kratko i prebacite u posudu.
Ukrasite krem supu od crvenog sočiva i slatkog krompira kašičicom pikantnim kikirikijem i servirajte.
