Način pripreme
Mute se odvojeno tri krema:
- maskarpone + 3-4 kašike šećera u prahu
- kisela pavlaka - + 3-4 kašike šećera u prahu
- 3 belanca + 3-4 kašike kristal šećera
Tri krema se mešaju dok se ne dobije homogena smesa i dodaje se viski , potepeno uz mešanje.
Pomešaju se kafa, šećer i pavlaka, rastvaraju se u toploj vodi i dodaje se mleko.
U ovoj smesi se potapaju piškote, ali ne previše, jer će upiti i krem, i pretvoriće se u kašu.
Ređa se red piškota, red krema, odozgo se posipa kakaom po želji i vaš tiramisu je gotov.
Prijatno!
P.S. može da se stavi i slatka pavlaka.
