Način pripreme
Iskidajte brokoli na ružice i operite ga. Potopite ga u kipuću vodu 2 minuta i posle ih operite na česmi.
Stavite ih u cediljku, da se dobro ocede od vode. Rasporedite u namazanu posudu za pečenje i dodajte u njih ceđeno kiselo mleko. Pospite začinima i promešajte.
Jelo se peče 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi. Posle se posipa narendanim kačkavaljem i dopeče se.