Način pripreme
Brokoli dobro operite, očistite i iskidajte u pleh na cvetiće.
Preliti sa oko 100 ml ključale vode, pomešati sa začinima i staviti ispod poklopca u rernu na 200 stepeni oko 15 minuta.
Kada brokoli malo omekša dodajte biljnu pavlaku, dobro promešajte.
Pečen brokoli ravnomerno pospite krupno rendanim biljnim kačkavaljem i pecite nepoklopljeno još 10 minuta dok se ne dobije ukusna zlatna hrskava korica.
Svaku porciju zapečenog jela od brokolija pospite peršunom i ukrasite kriškom limuna.
Prijatno sa ovim veganskim zapečenim brokolijem!