Nežan čokoladni mus

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
8834
3
15/02/2020
"Želite li nešto slatko, šta kažete na ovaj čokoladni kremić sa svežim mlekom i jajima?"
Priprema15 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno30 min.
Porcije3
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano89
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Čokolada se nalomi na parčiće i istopi se na vodenoj pari sa maslacem i mlekom. Čim se istopi sklanja se sa pare

Žumanca se dodaju jedno po jedno i tada se dodaje šećer. Belanca se mute u čvrst sneg sa prstohvatom soli. U čokoladu se dodaje deo belanaca i meša se energično.

Dodaje se ostatak i meša se dok ne ostane ni trag od belanaca. Čokoladni mus se servira hladan i sa narendanom čokoladom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar