Način pripreme
Narendati koru pomorandže, pa dodati sok pomorandže (oko 60 ml).
Dodati i sve ostale sastojke (osim badema), promešati i staviti losos da se marinira oko 20 minuta (po 10 minuta sa obe strane).
Poređati losos na pek papir, pa peći 18 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C.
Premazati losos sa preostalim prelivom, pa ga vratiti u rernu ( povećati temperaturu na 210 stepeni ) na još 3-4 minuta.
Služiti toplo posuto sitno naseckanim, proprženim bademima.