Način pripreme
Crnu čokoladu naseckati, pa otopiti na pari sa maslacem.
U dublju posudu razbiti jaje i dodati još jedno žumance, pa umutiti žicom sa šećerom, prstohvatom soli i ekstraktom vanile, sve dok se šećer rastopi.
Dodati prosejano brašno i polako sjediniti.
Umešati i otopljenu čokoladu, pa izliti smesu u keramičku posudicu, namazanu maslacem.
Peći 12-14 minuta na 210 stepeni C.
Služiti toplo posuto šećerom u prahu.
