Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Projica mafini

Projica mafini

NebojsaNebojsa
Početnik
92723
Projica mafini
Fotografije: Nebojsa
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Porcije
3
"Super brze projice. Kad vas iznenade dragi gosti, a nemate baš puno vremena!"

Potrebni sastojci

  • kukuruzno brašno - 1 čaša (od 200 ml)
  • brašno - 1 čaša
  • ulje - 1/2 čaše ulja
  • jogurt - 1, 5 čaša (ili mleko)
  • so - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • sir - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Izmešajte sve sastojke i sipajte smesu u kalup za projice, prethodno namazan margarinom i posut sa malo brašna, ali samo do 2/3 visine kalupa.

Projice pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta.

Posluzite ih tople uz kiselo mleko, ajvar, malo šunkice, kulena i sl.

Projice su mi nekako najlepše kada ih napravim sa jogurtom, možete dodati i malo seckanog suvog mesa ili začinskog bilja u smesu, a ako stavite 2 jajeta biće posebno vazdušaste i mekane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Boki Lazic
Boki Lazic
Super,brzo.
30.01.2021 22:11