Način pripreme
Izmešajte sve sastojke i sipajte smesu u kalup za projice, prethodno namazan margarinom i posut sa malo brašna, ali samo do 2/3 visine kalupa.
Projice pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta.
Posluzite ih tople uz kiselo mleko, ajvar, malo šunkice, kulena i sl.
Projice su mi nekako najlepše kada ih napravim sa jogurtom, možete dodati i malo seckanog suvog mesa ili začinskog bilja u smesu, a ako stavite 2 jajeta biće posebno vazdušaste i mekane.
Komentari