Način pripreme
1. Stavite na ringlu posudu sa vodom, šećer i listove mente. Kuvajte oko 10 minuta pod poklopcem i sklonite sa vatre, ostavljajući posudu poklopljenu, da se zapari i da potom tečnost ispari.
2. Od breskvi spremite fin pire, tako što ih sameljete u blenderu ili pasirate na velikoj brzini.
3. Procedite smesu od mente i pomešajte sa finim pireom od breskve. Ohladite smesu u frižideru.
4. U individualne čaše stavljajte kocke leda i po malo burbona po ukusu. Sipajte ohlađenu aromatičnu smesu do mente i breskve i dolivajte kiselu vodu.
Servirajte koktel odmah.
Nazdravlje!