bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od breskve i smokve

Slatko od breskve i smokve

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
979867k251
Slatko od breskve i smokve
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 4
14/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Slatko od breskve i smokve serviramo uz buhtle, pržene kriške, katme i druge poslastice"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Prvo što radimo jeste da blanširamo breskve za slatko u vodi.

Kada se voće blanširalo, hladimo ga u hladnoj vodi.

Gulimo ga i vadimo koštice tako što isečemo na komade.

Smokve za recept pažljivo peremo, sušimo papirnim ubrusom i uklonimo druške.

Obe voćke obradimo u mikseru ili pasatoru i u njih dodajemo šećer.

Stavljamo ih u duboku posudu i ostavljamo na ringli da provri uz neprestano mešanje.

Sve vreme sklanjamo penu koja se formira prilikom kuvanja domaćeg slatka.

Probamo na tanjiru da vidimo da li je slatko gotovo.

Kada je gotovo, sipamo vruće slatko u teglice i dobro ih zatvaramo.

Slatko od breskve i smokve serviramo uz buhtle, pržene kriške, palačinke i drugo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: