Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Marmelada»Marmelada od breskvi i šljiva

Marmelada od breskvi i šljiva

IlariaIlaria
Šef kuhinje
44112531
Marmelada od breskvi i šljiva1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
100 min.
"Potraga za najaromatičnijim džemom se završila, sad ostaje da rešimo hoćemo li da ga izjedemo s palačinkama ili iz tegle"

Potrebni sastojci

  • breskve - 3 kg
  • šećer - 1 kg
  • plave šljive - 5 kg
* merne jedinice

Način pripreme

Poparite šljive i breskve u vreloj vodi, oljuštite ih i očistite od koštica. Stavite ih u pogodnu posudu, pospite obilno šećerom i ostavite da odstoji oko dva sata.

Kuvajte na tihoj vatri dok se ne zgusne, stalno mešajući drvenom varjačom. Nakon što se marmelada zgusne sklonite sa vatre.

Sipajte u tegle, nakon što se ohladi i pokrijte masnim papirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti