Način pripreme
U posudu stavite toplo mleko i vodu, kvasac i kašičicu šećera. Ostaviti da se podigne kvasac.
Dodajte jaje i postepeno dodavati brašno, so, istopljen margarin, pavlaku i zamesite glatko testo.
Ostavite da odstoji 20 min.
Razvući testo oklagijom, i širom čašom vaditi krugove.
Na krug mazati kečap, staviti origano, salamu, rendani kačkavalj, potom preklopiti na pola, i viljuškom pritiskati krajeve.
Redjati na pleh obložen papirom za pečenje.
Premazati umućenim žumancetom sa malo ulja. Peći u zagrejanoj rerni.
Komentari