Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatka salama»Slatka salama sa orasima i keksom

Slatka salama sa orasima i keksom

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
25168714
Slatka salama sa orasima i keksom
Fotografije: Anelia Terzieva
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
20 min.
"I dok se normalne salame seku na tanke parčiće, slatke se obavezno seku na deblje - jer svi vole veće"

Potrebni sastojci

  • prirodna čokolada - 150 g
  • keks - 1 pakovanje (oko 150 g)
  • orasi - 100 g
  • maslac - 125 g
  • brendi - malo metakse ili druga vrsta alkoholnog pića
* merne jedinice

Način pripreme

Namrvimo keks na krupno (može rukom pomoću kese i tučka ili oklagije ili koristeći blender). Sameljemo orahe.

Čokoladu i maslac topimo na pari dok se ne dobije homogena smesa.

Dodajemo im alkohol (brendi, liker od badema, bejlis, višnjevaču ili drugi alkohol po izboru) ili neku aromu/esenciju.

Pomešamo tečne sastojke sa keksom i orasima i mešamo dok se dobro ne pomešaju. Dobijenu smesu ostavljamo oko 20 minuta u frižideru.

Razvijamo smesu za slatku salamu na kuhinjsu goliju i pomoću nje uvijamo u rolat.

Zavežemo dva kraja i ostavljamo slatku salamu da se ponovo stegne u frižideru.

Ova slatka salama sa orasima i keksom može da se jede nakon 2-3 sata, ali je mnogo ukusnija ako je ostavite bar 24 sata.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: