Način pripreme
Kiselo mleko promešajte sa sodom. Umutite jaja sa šećerom i dodajte so.
Dodajte kiselo mleko, a nakon toga i prosejano brašno.
Ugrejte ulje veoma dobro, a zatim kašikom uzimajte od testa za krofnice i spuštajte ga u ulje da se prži.
Preporučujemo vam da ulje bude zagrejano na umerenoj temperaturi, jer će se inače krofnice ispržiti spolja, dok će unutra ostati sirove.
Klasične mešane krofnice - brzi doručak za gladne!