bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Nežan čokoladni kolač

Nežan čokoladni kolač

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Početnik
2011372234
Nežan čokoladni kolač
Fotografije: Gergana Tsvetanova
22/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Da li ste već probali ovaj nežan čokoladni kolač koji se topi u ustima - šta čekate"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1 šolja
  • ulje - 1/3 šolje
  • prirodna čokolada - 100 g, istopljena
  • brašno - 3 šolje
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • Za glazuru
  • sveže mleko - 1 šolja
  • šećer - 1/3 šolje
  • kakao - 3 kašike
  • kukuruzni skrob - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Merna šolja je zapremine 250 ml.

Jaja se umute sa šećerom, uljem i istopljenom čokoladom. Brašno se proseje sa praškom za pecivo i dodaje se u smesu.

Sipa se u namazanu i brašnom posutu posudu za pečenje. Ukusan čokoladni kolač se peče na 180 stepeni 20 minuta.

Kakao glazura se sprema tako što se mleko, šećer i kakao pomešaju u šerpi.

Stavlja se na ringlu da provri i čim provri sipa se kukuruzni skrob razmućen u malo vode. Vri 2-3 minuta dok se blago ne zgusne.

Glazura se sipa preko nežnog čokoladnog kolača i raspoređuje se ravnomerno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: