Način pripreme
Umutite jaja sa prstohvatom soli i u njih dodajte tečni zaslađivač, kiselo mleko i kvark sir.
Nastavite da mutite miskerom dok se ne dobije glatka i homogenizovana smesa.
Dodajte brašno zajedno sa vanilom, proteinom u prahu i praškom za pecivo. Ja stavljam i kašiku Huska. Dobro izmešajte dok se skroz ne apsorbuje.
Pripremite malu tepsiju (prečnik 20 cm) obloženu papirom za pečenje. Sipajte smesu i na nekim mestim stavite plod iz slatkog od malina bez šećera.
Možete dodati i drugo šumsko voće - sveže ili iz slatkog.
Dijetalni kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170 °C dok se ne dobije zlatkasta boja.
Nežan, lagan i sočan kolač od malina, bogat proteinima!
Prijatno sa ovim nežnim proteinskim kolačem!