Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i Glazure»Voćna Torta»Plazma torta sa malinama i lešnikom

Plazma torta sa malinama i lešnikom

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Plazma torta sa malinama i lešnikom3 / 3
22/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
15
"Ako volite plazma keks, lešnike i maline, ovu tortu ćete obožavati"

Potrebni sastojci

  • plazma keks - 600 g
  • Za fil
  • mleko - 1 l
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • šećer - 8 kašika
  • puding od vanile - 3 kesice
  • margarin - 250 g
  • čokolada za kuvanje - 100 g
  • I još
  • maline - 500 g
  • lešnik - 100 g
  • Za potapanje plazme
  • mleko - po potrebi (oko 200 ml)
  • Za filovanje
  • šlag krem - 2 kesice
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu uliti 800 ml mleka, dodati šećer, vanilin šećer i staviti na vatru da provri.

Zasebno, u 200 ml hladnog mleka razmutiti puding i ukuvati u vrijuće mleko. Dodati čokoladu za kuvanje i mešati dok se čokolada ne otopi. Skloniti šerpu sa ringle i ostaviti da se smesa ohladi.

Margarin umutiti mikserom, sastaviti sa ohlađenom smesom i dobro umutiti mikserom.

Obruč za tortu staviti na tacnu. Plazma keks potapati u mlako mleko i poređati po dnu tacne i po obodu stranica obruča. Preko keksa naneti polovinu čokoladnog fila, preko rasporediti maline.

Zatim poređati red plazma keksa potapanog u mlakom mleku, naneti drugu polovinu čokoladnog fila, rasporediti ostatak malina, a preko malina posuti seckani lešnik.

Šlag krem umutiti po uputstvu sa kesice, naneti preko lešnika i ostaviti u frižider da se stegne.

Skinuti obruč. Plazma tortu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Napomena: Voćna torta, predivnog ukusa. Spremala sam je za rođendan našoj ćerkici i zajedno smo je dekorisale figuricom, srcima, vezale mašnicu-po njenoj želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: