Način pripreme
Domaći keks sa sušenim voćem za radost cele porodice!
Maslac se muti sa šećerom. Dodaju se dva jaja, jedno po jedno.
Proseje se brašno sa praškom za pecivo i dodaje se u smesu.
Na kraju se dodaje narendana kora limuna, kokosovo brašno i sušeno voće u testo za keks.
Pomeša se veoma dobro. Pomoću kašike se stavljaju gomilice u posudu za pečenje na papir za pečenje.
Domaći keks se peče na 180 stepeni 15 minuta.
Gotov keks sa maslacem i voćem je sjajan.
Beleška: Merna šolja je zapremine 250 ml.