Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa sušenim voćem

Kolač sa sušenim voćem

Todorinka BernardovaTodorinka Bernardova
Inovator
1462452453
Kolač sa sušenim voćem
Fotografije: Todorinka Bernardova
1 / 3
27/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Kolač sa sušenim voćem - dajemo i recept, zato što znamo da ćete pitati za njega"

Potrebni sastojci

  • sušeno voće - 200 g
  • orašasti plodovi - 1 šaka
  • jaja - 2 komada
  • smeđi šećer - 6 supenih kašika
  • brašno - 6 supenih kašika
  • vanila - 1 komad (0.2 g)
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Suvo voće - suvo grođše, plave šljive, smokve, kajsije se isckaju na male komadiće. Orašasti plodovi - orasi, bademi, lešnici se sitno iseckaju.

Jaja se mute sa šećerom i u njih se dodaju iseckano suvo voće i orašasti plodovi.

Ako su orašasti plodovi mnogo suvi, mogu unapred da se namoče u toploj vodi.

Prašak za pecivo se pomeša sa brašnom i stavlja se u smesu. Dobro se izmeša. Uzima se kalup za tortu sa padajućim dnom - najmanja dimenzija.

Oblaže se papirom za pečenje i papir se namazuje uljem, ali sasvim tanko. Sipa se smesa i izravna se.

Kolač se peče u prethdno zagrejanoj rerni na 180 stepeni otprilike 40 minuta.

Nakon pečenja se posipa šećerom u prahu, pomešanim sa vanilom.

Kolač sa sušenim voćem je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: