Način pripreme
Skuvajte pileći file u posoljenoj vodi i isecite na kockice.
U posudi umutite jaja, u njih dodajte ajran da praškom za pecivo u njemu.
Dodajte brašno i začine.
Nakon toga dodajte majonez i pileći file.
Dobro promešajte i rasporedite smesu za slane mafine u namazane kalupe za mafine.
Pecite na 180 stepeni oko 20-25 minuta.
Izvadite i ostavite slane mafine sa piletinom i gaudom da se ohlade i servirajte sa svežom salatom i sosom od belog luka.