Način pripreme
Operite svinjske šnicle i začinite začinima.
Isecite luk na krugove i stavite na dno pleha.
Poređajte šnicle odozgo. Oljuštite beli luk, ostavite poslednju ljuspicu na njemu.
Podelite čenove i stavite ih u pleh. Prelijte pivom i maslinovim uljem.
Zatvorite pleh dobro aluminijumskom folijom i stavite u hladnu rernu na 250 stepeni.
Nakon 15-20 minuta smanjite na 160 stepeni i pecite svinjske šnicle u rerni 3 sata.
Skinite foliju i zapecite šnicle odozgo.
Izvadite i servirajte svinjske šnicle sa lukom i pivom iz rerne.
