Način pripreme
Operite meso i isecite ga na odvojene pileće šnicle.
Začinite solju, biberom i pilećim bujonom.
Umutite jaje u tanjiru. Dodajte u njega narendan kačkavalj i peršun, isečen na sitno.
Uvaljajte šnicle sa obe strane u brašno.
Potopite u jaja i ispržite pohovane šnicle u vrućem ulju dok ne budu gotove.
Izvadite pohovane pileće šnicle sa kačkavaljem na kuhinjski ubrus.
Servirajte pohovane pileće šnicle sa kačkavaljem dok su tople.
