Način pripreme
U duboku posudu stavljamo vodu i cvetove zove da odstoje 48 sati, pritiskajući blago plastičnim diskom odozgo, da može voda dobro da se aromatizuje.
Nakon toga cvetovi se sklanjaju, po želji se procedi voda kroz sitniju cediljku ili gazu.
Aromatična voda se pomeša sa šećerom i limontusom i meša se dok se potpuno ne rastvori u vodi.
Nakon toga se voda puni u tegle ili boce sa zatvaračima i kuva se oko 5 minuta zbog poklopaca.
Od date tečnosti bude oko 10 tegli soka.
I sok od zove vam je gotov!
P.S. Lično ostavljam sok od zove da se dobro ohladi u frižideru i razređujem ga sa oko 1250 ml vode da se oseća ukus i da ne narušava slatkoću :)
