Način pripreme
Pomešaju se brašno, prašak za pecivo i so.
U odvojenoj posudi se promešaju mleko i jaje. U posudici se izgnječe dve banane i dodaju se u mleko. Nakon što su banane već slepljene, dodaje se smesa od brašna i malo ulja.
Promeša se dobro. Na kraju se po želji dodaje cimet po ukusu.
Smesa je gotova i ostaje samo da se palačinke isprže.
*Ove palačinke se prave manje i deblje, a ne tanke i u veličini tiganja. Jedu se sa voćem ili nečim slatkim (a može i slanim) odozgo, a ne uvijene kao obične.
