Način pripreme
U duboku posudu isecdite sok od dva limuna.
Oljuštite beli luk i provucite ga kroz presu za beli luk. Promešajte dobro. Dodajte i ostale sastojke. Ponovo promešajte.
Marinirajte meso bar dva sata.
*Ova marinada može da izdrži u frižideru jednu nedelju, zatvorena u tegli.