Način pripreme
U posudi se pomešaju svi sastojci - soja sos, senf, sveže ceđen limunov sok, med, mleveni crni biber i čili u ljuspicama.
Dodaju se luk, naseckan na polumesece, i strukići svežeg ruzmarina.
Sve se meša i dobijenom marinadom se zaliva svinjsko meso.
Posuda se poklapa ili pokriva svežom folijom i marinada za krhko svinjsko meso se ostavlja u frižideru na nekoliko sati.
Takođe, pogledajte kako da marinirate rebarca i obavezno probajte ovu toplu marinadu za svinjetinu.
