Način pripreme
U toploj vodi rastvaramo sodu. Sipamo u duboku posudu i dodajemo jabukovo sirće, da se soda aktivira.
Nakon toga sipamo braon kristal šećer, kakao u prahu i šarlan (nerafinisano suncokretovo ulje).
Mešajući žičanom mutilicom, dodajemo kukuruzni griz, integralno brašno, kukuruzno brašno, da se zgusne smesa,
Nakon što se sastojci dobro pomešaju ostavljamo smesu za naše posne kolače na kratko (da nabubri griz), a za to vreme mažemo kalupe za kolače šarlanom.
Koristimo šest srednje velikih kvadratnih kalupa za kolače, od kojih je svaka jednaka približno dvema malim okruglim kalupima za mafine.
Raspoređujemo smesu za brauni kolače u kalupe i posipamo svaki odozgo susamom.
Pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta, I jednostavni vegan kolačići su gotovi!
Posni braon kolači sa susamom - vazdušasti i nežne slasti!
Čudesnog ukusa!