bonapeti.rs»Recepti»Napici»Sirup»Sirup od riblizle

Sirup od riblizle

Maria SimovaMaria Simova
Početnik
901213k21
Sirup od riblizle
Fotografije: Maria Simova
03/07/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
1
"Evo kako možete da obezbedite ukusan sirup od ribizle za zimu"

Potrebni sastojci

  • ribizla - 650 g, samo plod
  • šećer - 400 g
  • voda - 200 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremite potrebne namirnice, dobro očistite ribizlu, operite je dobro pod tekućom vodom i procedite.

Izgnječite dobro voće (može i u mlinu) i procedite smesu kroz sito, odvajajući sok.

Preostalu kašu sipajte u šerpu i dodajte vodu, stavite na srednje jaku vatru i kuvajte nakon ključanja 5 minuta.

Procedite voćnu supu kroz sito, rastvorite u njoj šećer i kuvajte na laganoj vatri oko 10-12 minuta.

U sirup dodajte prethodno isceđeni sok, stavite na šporet i nakon ključanja sklonite sa vatre.

Operite posude za konzerviranje (staklene tegle, flaše), stavite ih u šerpu napunite ih vodom i 5 minuta ih sterilizirajte sa poklopcima.

Sipajte vrući domaći sirup u sterilisane posude i zatvorite poklopcima.

Od ovih namirnica dobićete oko 500 ml sirupa od ribizle.

Zatvorene posude okrenite sa poklopcem na dole, zamotajte u tkaninu i ostavite da se potpuno ohlade.

Čuvajte sirup od ribizle u ostavi ili podrumu.

Uspešna priprema ovog soka od ribizle za zimu!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: