Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i mlekom.
Dodajte istopljeni maslac, cimet i vanilu i nastavite da mešate.
Postepeno dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Sipajte unutra na polovine isečene plave šljive i promešajte drvenom kašikom.
Namažite uljem pravougaonu posudu za pečenje i sipajte testo.
Pecite kolač sa šljivama u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta.
Izvadite ga i pospite šećerom u prahu.
Možete da dekorišete bavarski kolač sa šljivama kokosom ili čokoladnim mrvicama.