Način pripreme
Prvo se pripemi testo. Jaja se umute, dodaje se šećer, istopljen margarin i brašno pomešano sa praškom za pecivo - tim redom. Zamesi se meko testo, koje se ostavlja da odstoji u frižideru 20 minuta.
Za to vreme se priprema nadev. Sastojci za njega, bez šljiva, se pomešaju i umute mikserom. Preporučuje se da se sitan sir provuče kroz cediljku, da bi bio finiji.
Testo se stavlja u kalup, ređaju se šljive, izliva se krem i peče se 50-60 minuta na oko 180 stepeni. Peče se u kalupu za torte, jer je dosta veliki kolač.
Nek vam je slatko!
