Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa svežim mlekom

Kolač sa svežim mlekom

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Pomoćnik kuvara
621223313
Kolač sa svežim mlekom
Fotografije: Valentina Psaltirova
1 / 4
14/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Kolač kao sunce - vazdušast, mek i veoma, veoma ukusan"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 200 ml
  • šećer - 300 g
  • brašno - 1 šolje (po 2 kašike brašna od spelte i lanenog semena uključujem u ove dve šolje)
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • vanila
  • ulje - 50 ml
  • kakao - 1 kašika, po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja, dodajte šećer, mešajući dok se ne rastvori. Sledi ulje, mleko i brašno sa sodom i vanilom.

Brašno se proseje, da se napoji vazdohom. U čašu se odvaja mala količina smese i promeša se sa kakaom.

Dodaje se u cik-cak u smesu, koja je već u kalupu za pečenje.

Kolač se peče na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni dok ne bude gotov. Proba se čačkalicom da li je ispečen.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: